韋恩食記

這次上台北找朋友
在地的南港朋友直接說來陶膳吃就對了
一去才知道老闆對於食材新鮮的掌握非常堅持~大力推荐給各位

陶膳日本料理
📍地址 ： 台北市南港區三重路47號
☎️電話 ： (02) 2651-1008
🈺️營業時間 ：
周日至周三 11：00~14：00 ,17：00~21：00 
周四至周六 11：00~14：00 ,17：00~21：00 , 21：30~00：00
FB ：https://www.facebook.com/taoshanfood/

這次我們三個人點了很多，老闆還提醒點這樣差不多囉，不然會吃不完😂

以下來介紹餐點~

🔺極品海景蓋飯  $580
食材雖然新鮮，但相較於其他菜色，丼飯就表現的普通，朋友點散壽司蓋飯跟星鰻蓋飯也覺得還好。
蓋飯系列下次回訪不會再點，因為其他餐點表現更突出

🔺胡麻野菜 $100
很適合當開胃菜，龍鬚菜很清爽順口～
原本以為是一小盤，送上來發現分量怎麼那麼大啦XDDD

🔺黑松露櫛瓜 $140/2串
口感層次豐富，除了櫛瓜本身的清脆甜之外，上面的黑松露醬更是一絕，再搭配最上層的堅果，這道非點不可！
另外~串燒類的單點都可以叫奇數份唷 ！朋友相約一人一串不尷尬👍

🔺極品十貫壽司 $630/10貫
壽司種類會照當天老闆抓到甚麼魚來決定！
印象最深刻的是，老闆說：牆上黑板寫的魚類都是我早上抓上來的✨
難怪每一口都是新鮮的味道阿~

🔺中卷大阪燒 $320 
這份真的超大份，炸的很Q，加上柴魚片跟明太子醬有點像章魚燒跟炸魷魚的結合～


🔺自製胡麻豆腐 $100 / 顆
豆腐一顆要$100大家可能會嫌貴，但吃過之後就覺得值得了～
炸過的外皮包覆著蝦子跟蟹肉，口感綿密有變化，必須點👌

🔺明太子雞肉 $140 / 2串
烤得剛剛好，雞肉表面微脆，裡面很嫩，而且上面的明太子醬真的很濃郁呀~

🔺柚香雞腿 $180
這道表現就略為普通，雞腿有點乾
不確定是不是因為有點冷掉，所以表皮有點韌度~
也沒有柚香的味道😔 

另外我們還各點了一碗牛肉石狩味噌湯($160/碗)，真的飽到肚皮快被撐破了啦！
這道也非常推薦，微辣到小辣之間~
喝過那麼多間牛肉湯，陶膳的味道真的是第一次品嘗到~
牛肉與味噌拿捏得恰到好處，也很濃郁，當然牛肉塊也非常豐富❤

最後是飯後甜點的部分~

🔺米布丁 / 飲料(茶or咖啡)
飯後甜點店家會依照用餐人數來提供喔，不需另外加點。
飲料部分有咖啡跟茶飲可以挑選
我選的是烏龍茶，非常香，使用陶瓷杯更添一番風味~
上層堅果跟米布丁搭配的口感很好
且不會像一般的布丁般死甜，多吃幾顆都不嫌多💯

這次吃下來~我們都覺得點太多樣了(因為沒想到他們的份量那麼大
目前店家還有搭配振興卷活動，吃起來非常划算
(圖片取自陶膳FB)
陶膳日本料理大力推薦給大家~❤