韋恩食記

今天去南屯區辦點事情，恰巧在路上看到VITO義大利冰淇淋。
想說之前吃過新光三越裡面的分店，覺得很好吃，也就吃看看總店吧~

地址：408台中市南屯區公益路二段696號
電話：(04)2258-5321
營業時間：12:30 ~ 20:00 ( 五六日營業到21:30)
FB：https://www.facebook.com/vitojapan.tw/
IG：https://www.instagram.com/vito_taiwan/

🔺店門口

這邊跟新光店不一樣，內用的座位很多，可以跟朋友坐在這邊暢聊整個下午🗣

🔺店內環境

🔺全球分店

日本起源到現在多個國家都有分店，好吃到連時尚玩家都來採訪~

🔺玲瑯滿目的冰淇淋，不怕選不到喜歡的口味

一個人可以免費試吃三種口味，所以不怕挑到自己不喜歡的。

🔺雙塔冰淇淋

點了餅乾杯的雙塔，口味則是開心果+抹茶。
因為是義式冰淇淋，所以吃起來特別綿密~

兩種口味吃起來都很濃郁，不是那種用化學原料可以比較的~
開心果甜中帶酸，喜歡吃酸酸甜甜的人選這個準沒錯。
抹茶除了原本的味道外，還加了牛奶下去製作，所以吃起來不會到太苦澀也不會太甜膩，剛好是抹茶控的我愛吃的🤤

🔺精釀啤酒

除了冰淇淋外，也有賣飲料&鹹食。
像咖啡、花草茶、氣泡飲，甚至連啤酒都有呢！

🔺霓吒 小麥淡艾爾生啤酒 & 土耳其咖啡

生啤酒是我朋友點的，聞起來有果香味，喝起來很順口，而且不會苦澀。
外面超市賣的啤酒跟這個完全不在同一個水準，喝過這個就不會想再喝外面的啤酒了！

至於我是點土耳其咖啡，下面的咖啡粉是可以吃的。
而且做法很特別，是將石英砂加熱到300度來製作。
下面有製作過程的影片，給大家開開眼界XD

🔺義式冰沙土耳其咖啡製作過程

🔺英國牧羊人派

這道是英國人最常在家製作的料理。
厚厚的馬鈴薯泥包覆絞肉及蔬菜，再加上牽絲的口感，吃完回憶起以前去英國玩的日子了🥺

🔺原味千層蛋糕

雖然主打冰淇淋，但千層蛋糕一點也不輸外面的其他店。
綿密的餅皮搭配清爽的內餡，讓人一次想多吃好幾塊😝

🔺白吃貓

VITO還有跟白吃貓合作。
第一次使用的話可以再多送一塔冰淇淋，之後也有滿額消費，精打細算的你/妳一定要記得使用啊~