韋恩食記

公司今年開工春酒決定吃橡木炙烤牛排館，因為是由牛排教父鄧有癸指導的，所以有事先詢問吃過的朋友。

雖然台北的朋友說教父牛排不太好吃，但私認為每個人的口味不同，說不定我們覺得好吃，所以還是決定吃看看。
可是吃完之後真的如他們所說，真的不好吃.....

🔺晚間套餐Menu

地址 ：408台中市南屯區益豐路四段699號
營業時間 ：12:00-1500，18:00-22:00
電話：(04)2383-0258
FB ：https://www.facebook.com/MEATGQSTEAK/
官網：http://www.meatgq.com.tw/

🔺竹鹽 & 奶油

🔺麵包
服務生沒特別介紹是什麼麵包，不，應該說連點餐都是請我們自己掃QR Code看介紹......
奶油很大一塊，也很順口；麵包部分表皮酥脆，麵包體也很Q彈！
還想吃的話可以免費再續，但我想後面就會吃不下了，因為麵包相較其他餐廳真的大蠻多。


🔺本港澎湖明蝦
明蝦不知道為什麼看到擺盤，有點西堤的錯覺？
蝦子本身清甜，但對醬汁沒什麼太大印象，整體中規中矩。

🔺焗烤洋蔥湯
看新的菜單上好像沒有這道，除了表面的焗烤不錯，下面的洋蔥湯整個不行，又苦又鹹......

🔺澳洲M7+和牛肋眼牛排
有兩種不同的肉，整體吃下來偏普，有點咬不爛，像在嚼蠟一樣。
我弟的乾式熟成紐約客牛排也普通，可能跟沒有做其他醬汁調配有關，味道很單一。

🔺烤孢子甘藍菜
外表像小型的高麗菜，不過味道有點小苦；另外還有點烤馬鈴薯及蘿勒炒磨菇，馬鈴薯上面的奶油搭起來很濃，可惜吃多會很膩，而炒蘑菇有點偏鹹。
整體來說，這三道都不太及格。

🔺千層蛋糕

🔺蘋果塔

🔺冰淇淋三重奏
甜點也沒什麼出色的特點。

總結，除了餐前麵包好吃、大份且無限量，非常優秀之外；其餘餐點都很一般，服務生也都沒介紹餐點，很不像是得過米其林的餐廳。