韋恩食記

產自雲林的臺菜料理，餐廳外觀是相當獨特的復古懷舊風格！

還原早期飯店賓館用餐環境，入內彷彿呈上時光機，享受一頓如癡如醉的用餐時光。

2F設有大圓桌專屬用餐包廂，日式那卡西風格再現，聚餐好選擇多一處。

開車前往很方便，餐廳一旁路口設有嘟嘟房收費停車場。

用餐採單點或加價($70)升級個人套餐為主，選擇挺豐富的
肉類、海鮮、蔬食、湯品、附餐及甜點飲料，應有盡有實在令人選擇障礙阿!
現場甚至有提供隱藏版酒水(文末介紹)。

【酥炸東坡肉】
入口即化，經典中式料理不能少的主角，經過炸製呈誘人金黃色，輕輕咬下便能感受到外皮的酥脆，
而內裡則保留了東坡肉的獨特口感，肉質軟嫩、油花不膩口。

【沙西米拼盤/經典五味冰卷/高麗菜飯】
臺菜的開胃料理少不了沙西米，生魚片不只新鮮且非常厚實!
生食級干貝也很大顆，完全不小氣給足份量，不怕你吃只怕你不夠開胃!! (漁貨依當天採購供應為主)

五味冰卷是很經典的臺式料理前菜選擇 ! 鮮味十足，搭配店家自製的醬料，胃口簡直大開。
#高麗菜飯 則為店家招牌，從一店”臺米菜飯”至二店”臺米大飯店”，始終都是靈魂，為雲林具代表性的古早味小吃。

【松露奶油南瓜燴蝦球/鳳梨莎莎蝦球盅】
海鮮料理中，這兩道的視覺吸睛程度令人選擇障礙阿~
蝦球新鮮又大隻，將鳳梨以及南瓜作為容器盛裝
除了本身料理調味好吃沒話講，視覺上更讓美味升級!

【樹子炒水蓮/金莎炭烤櫛瓜】
店家水蓮以大火快炒10秒，保留脆度、去除土味，天然淡淡的香味，吃起來更香脆爽口！

菜單內的『金莎炭烤櫛瓜 』也十分厲害，鹹蛋黃的香氣融入櫛瓜本身的甜味，再來一盤都沒問題~
店家每道都下足「真功夫」做出與市場的差異性，用心誠懇。
聽說黑板上寫的菜色都是當週最多人點的呢! 點餐前不妨看一下排行榜。

【蟹黃海鮮羹蒸蛋/豬肚雞白燉湯】
只要$260就能喝到蟹黃海鮮羹，太佛心!

一鍋就能配上好幾碗飯，獨特鮮甜味續碗到嫑嫑的！
另一道湯品為豬肚雞白燉湯，口味清淡帶有層次的暖胃，聽店家說人氣也很夯呢 ~~

【大人限定/隱藏版調酒】
點餐時翻到菜單最後忍不住噗哧一笑，太有創意啦!
調酒的命名都使用諧音梗(圖像取自店家授權)，搭配經典廣告台詞呈現，忍不住邊笑邊點一兩杯來喝了~


未成年請勿飲酒，酒後不開車。

總結，店家整氛圍感強烈，菜色風味也相當不錯，還原經典臺菜的氣味，用心經營且堅持理念!
推薦與朋友一同前來，吃道地的臺式料理，小酌幾杯。

臺米大飯店
📍地址：斗六市愛國街124號（西市場-地下道旁）
🕛營業時間：11:30-14:00（13:30最後出餐）17:00-21:30（21:00最後出餐）
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=61556105974099
IG: https://www.instagram.com/taimi_hotel/
線上訂位：https://reserve.oddle.me/taimi-hotel