韋恩食記

有來過一中商圈的人都知道，這裡雖然甜點店很多，但真正好吃的店卻不多......

偏偏今天來這逛街時，突然說想吃甜點@@
立馬問了常在這附近走跳的朋友，才得知這間FrozenHeart凍心炸冰淇淋。

地址：404台中市北區太平路63巷1號
電話：0928-389-393
營業時間：16:00~22:00，週六日13:00 ~ 22:00，星期二公休
FB：https://www.facebook.com/TastyFrozenHeart/
IG：https://www.instagram.com/frozenheart_friedicecream/
官網：http://www.frozenheart.tw/

雖然店面小小的，但購買的人卻是絡繹不絕。

🔺價目表

我們一口氣買了2個經典口味，跟1個頂級口味，總共才$110而已。
眼尖的你可能會注意到不同口味前面的圖案不一樣，這個繼續看就會為大家解答了~

🔺炸冰淇淋過程

可以看到每份炸冰淇淋都是精心確認油溫及時間來製作的！

🔺炸完都會多一道徹底吸油的程序

又不是在吃炸雞排，當然吸油的程序是不能少的啦~

🔺左下(木瓜鮮奶)、中間(瑞士巧克力)、右下(芒果)

公布答案，不同的口味有不同的造型🤩
像木瓜鮮奶就是小熊造型，芒果則是貓咪造型，而瑞士巧克力則是圓形~

🔺滿滿的內餡，由上而下依序為木瓜鮮奶、芒果、瑞士巧克力

在吃這間的冰淇淋要趕快吃，因為他們都是純手工且沒加任何化學添加物來製作，所以會比較快融化。
(外面很多冰淇淋拿出來一段時間還沒融化，真的很沒良心==

我個人很喜歡他們的餅皮，吃起來很像甜甜圈，卻不油也不膩；
內餡的話，因為是義式冰淇淋( Gelato )，所以吃起來特別綿密 ( 脂肪也較低 )，兩者搭配起來真的可以說是絕配！

🔺採用當季水果來製作

另外值得一提的是，頂級口味依季節採用台灣在地食材來製作，像芒果口味就是採用玉井A級芒果🍋
各位遇到喜歡的口味一定要把握時機，不然換季的時候，可能那個口味就沒囉~

🔺草莓口味

後來吃完覺得太好吃了，於是又加點了草莓口味🍓
沒想到也是超好吃，下次來再把沒有吃到的點來吃！

對了，如果大家節慶想送禮，這裡也有推出禮盒喔~
像之前情人節就有特定的金莎口味，而母親節則有玫瑰口味，是不是讓人很心動啊😍