韋恩食記

去斗六看電影都習慣直接買電影院裡面的食物，但這天想說吃別的看看，剛好走路10分鐘內有間當地很有名的巧之脆中美式炸雞，就在電影開始前去買來吃。
價位也不貴，一塊雞排才69元，看場電影就很足夠吃了！


🔺巧之脆中美式炸雞
地址 ：雲林縣斗六市中山路148號
電話 ：(05)532-4198
營業時間 ：15:00~ 23:00
官網：https://www.chiau-jr-tsuei.com/
FB ：https://www.facebook.com/cjt1027
IG：https://www.instagram.com/ciau_jr_tsuei/
Line：@499cqsnm

🔺巧之脆中美式炸雞菜單
如果比較多人建議可以點分享餐，份量很夠
分享餐5-7個人吃都沒問題
單點的選擇也很多，整個選擇障礙🤣


🔺現場裹粉製作
每塊肉都先使用獨特醃料配方先醃過
醃漬入味的雞肉塊現場裹上新鮮的麵粉下去炸！

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🔺雞腿 ($55/隻)
剛起鍋的炸雞皮酥脆口、肉嫩多汁
撒上特製紐奧良胡椒粉真的超級涮嘴，令人一塊接著一塊阿

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🔺雞翅 ($35/隻)   三角薯餅($45/5個)  
可以搭配"韓式醬料"&"泰式醬料"兩種口味
兩種也都是店家的祕方調製 ！
韓式醬料👉不會過於嗆辣，大人小孩都可以接受😏
泰式醬料👉酸酸甜甜的滋味，連不愛吃泰式料理的我都愛上他們的醬料了~
這兩種大家一定也要嘗試看看

🔺薯條($60/大   $45/小)
平常吃薯條最怕的是炸過頭導致太乾太硬
巧之脆的炸物油炸時間都非常完美，時間一到就馬上起鍋瀝油
金黃酥脆的薯條就誕生啦~一丁點黑焦都沒有😍

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🔺雞排 ($69/片)
他們的雞排個人覺得必點，一大口吃下去會直接爆汁XD
而且口味不是普遍吃的撒上胡椒粉雞排
外皮撒上特調的中藥香胡椒粉，讓整體風味變的不只是雞排，整體口感超有特色也更有層次感(真的超愛😂)
一大塊竟然只要$69，便宜又大塊CP值爆表✨



🔺百頁豆腐 ($30/份)
外面攤販賣的炸百頁豆腐，常常有個油耗味，冷掉後就會軟掉變很難吃
這間不會 ！他們有獨特的油炸技術，不管放多久都不怕塌陷
最厲害的是能一直維持它原有的脆度😚

🔺沙拉輕食杯 $39
很少看到炸雞店也有沙拉耶！
吃完炸物配上一杯沙拉杯超解膩，搭配的是胡麻醬，吃起來十分清爽
也是店家自己調製的醬料(店家是醬料特製大王了吧XD?)
3/31前加入官方line可以領取優惠券【滿$250就會送輕食杯】



🔺排隊人潮
因為都是現點現做，如果沒有預定的話現場等可能會需要等20至30分鐘，建議事先預訂才不用久等。
可以加入他們的官方line來線上點餐，時間到在去領取就好~